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    料理教室

    • 2009.05.26 Tuesday
    • 00:00
    YONDENお料理教室に行ってきました。
    今回は「asia de china」のオーナーシェフ
    佐々木先生が講師でした。
    簡単でおいしい中華のおかずとスイーツを
    習いました。
    どのレシピもスピーディーで簡単に調理が
    できました。「中華は難しそう」と
    いう先入観はどこへやら。考えは
    どこかへ吹き飛んでしまいました。


    出来上がったメニューはこちら。
    090526_114904_ed.jpg 
    メニュー
    酢豚、茄子の揚げびたし、エビマヨのカシューナッツ炒め、
    バナナの春巻き・旬のフルーツ添え

    揚げ物が中心ですが、ヘビーな感じは
    全然ないです。
    今度は先生のお店にぜひ行ってみようと思いました。
    参加者は携帯カメラに思い思いのアングルで
    撮影した後
    「いただきま〜す
    どれも味がしっかりついて、ご飯が進みます。
    味付けのコツや調理方法もしっかり学べて
    大変満足しました


    お店情報
    ☆asia de china(アジアデチャイナ)
    高知市栄田町3-7-6(高知駅東の道を北へ、高架を抜けてすぐ)
    088-823-8250
    営業時間:午前11時半〜午後2時半(オーダーストップ午後2時)
         午後5時半〜午後10時半(オーダーストップ午後10時)
    定休日:火曜


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