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    玄米ごはんでからだを調整します

    • 2009.04.22 Wednesday
    • 00:00
    美食の後には、粗食をするように心がけているかわうそです。
    玄米おにぎりと昆布の佃煮、みょうがの甘酢漬けです。

    090427_095601_ed.jpg 
    ごはんは圧力鍋でいつも炊いています。加圧時間は20分間
    で、あとは自然放置するだけ。ふっくらもちもちした
    ごはんが出来上がります。

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    • 2014.10.12 Sunday
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      かわうそさんも食べてますね〜玄米。
      私は、玄米ごはん+具沢山お味噌の
      組み合わせが多いです。

      最近では、マクロを実行中のお友達がレシピ本を
      貸してくれて、それのレシピを参考にメニューを
      考えてます。

      我が家では、炊飯器で玄米を炊いてます。
      そろそろ圧力鍋で炊くのにも挑戦したいです!
      あずきちゃんこんばんは(^ー^*)。
      具沢山お味噌汁、うちも欠かしません。
      娘たちは「こんなにようけ食べれんきー」と
      ぼやくことがありますが(^ー^;)。
      味噌や漬け物など発酵したものを
      一緒にとるといいんだって。
      健康にも美容にも和食がいいようです。

      炊飯器なら蒸気の音が気にならずに調理できるね。
      圧力鍋は蒸気の音が気になるけど、
      おいしく炊きあがるし、なにより時間短縮
      できることかな。光熱費が上がることは
      なくなりました。

      完全マクロはなかなか難しいけど(須崎はお魚天国やし)、
      比較的手に入りやすい素材を使って、おいしいおかずを
      考えて作りたいと思っています。
      本の名前、よかったら紹介してね。
      • かわうそ
      • 2009/04/30 2:25 AM
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